倉庫的作用是在商品送到店鋪之前儲存這些商品。
配送中心的作用是對商品進行整理以便將其立即送往店鋪。
配送戰略
影響配送戰略的因素包括:
1.商品類型。例如,百貨商品最好通過倉庫配送;服裝商品可以通過倉庫、配送中心配送,也可直接送到店鋪;大型電器商品一般通過專業運輸公司直接送到消費者處。
2.現貨要求。如果商品供應充足,零售商的庫存就可以很少。但有些商品需要批量采購,這時就需要利用倉庫來儲存。
3.對顧客的服務水平。這比較復雜。過去一直認為零售商增加庫存是提高對顧客的服務水平的最佳辦法。而目前認為零售商可通過降低庫存水平并加快商品周轉速度可改進對顧客的服務。
4.倉庫位置。集中庫存可降低總庫存量,但必須通過有保障的店鋪補貨系統來支持。
物理布局
影響物理布局的因素有:
1.位置。倉庫或配送中心的每個位置都必須清楚易認,使倉庫管理系統能維持完整的庫存位置記錄。在堆放商品時,庫存位置不必局限于托盤的位置,可以是地面上堆放大堆物品的用白線圈起的區域,也可是貨架上存放小件滯銷商品的位置。如果倉庫或配送中心有自動運輸設備,每個自動運輸設備實際上就是一個邏輯庫存位置。如果使用了射頻數據終端,每個叉車就是一個庫存位置。
2.區域。多個位置組織起來可構成一個庫存或提貨區域,例如儲存茶葉和咖啡的所有位置,此區域應接近于這些產品的提貨位置。走廊兩邊的所有位置也構成區域。出于安全的考慮,物品應水平分層進行堆垛,較重的物品放在下層。這些區域也可用來區分不同的產品,以防止物品變質并保證物品的安全。
3.走廊、隔離間和高度。無論倉庫或配送中心采用的是堆垛系統還是貨架系統,都必須確定每個邏輯位置的物理位置。一般采用走廊、隔離間(與走廊平行)和高度體系,這種結構可方便人的使用,但對倉庫管理系統不太適合。
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