（一）定量訂貨法

　　定量訂貨法是指當(dāng)庫(kù)存量下降到預(yù)定的最低庫(kù)存量（訂貨點(diǎn)）時(shí)，按規(guī)定進(jìn)行訂貨補(bǔ)充的一種庫(kù)存控制方法。當(dāng)庫(kù)存量下降到訂貨點(diǎn)時(shí)，即按預(yù)先確定的訂貨量發(fā)出訂單，經(jīng)過(guò)訂貨期、交貨周期，庫(kù)存量繼續(xù)下降，到達(dá)安全庫(kù)存量時(shí)，收到訂貨，庫(kù)存水平回升。采用定量訂貨方式必須預(yù)先確定訂貨點(diǎn)和訂貨量（見(jiàn)圖1）。

　　圖1 定量定貨法原理

　　其中：

　　Q——批量或訂貨量

　　T——周轉(zhuǎn)期

　　S——安全庫(kù)存

　　1. 訂貨點(diǎn)的確定

　　通常訂貨點(diǎn)的確定主要取決于需求率和訂貨交貨周期這兩個(gè)因素。在需求為固定、均勻和訂貨交貨期不變的情況下，訂貨點(diǎn)由以下公式確定：

　　訂貨點(diǎn) = 平均交貨期全年需求量 / 365 + 安全庫(kù)存量　（1）

　　在確定訂貨點(diǎn)時(shí)主要取決于需求率和訂貨、到貨間隔時(shí)間這兩個(gè)要素。當(dāng)需求是固定均勻，訂貨、到貨間隔時(shí)間不變的情況下，不需要設(shè)安全庫(kù)存，這時(shí)訂貨點(diǎn)由以下公式確定：

　　訂貨點(diǎn) = 平均交貨期全年需求量 / 365　（2）

　　但在實(shí)際工作中，常常會(huì)遇到各種波動(dòng)的情況，如需求發(fā)生變化，交貨期因某種原因而延長(zhǎng)等，這時(shí)就必須要設(shè)置安全庫(kù)存量，這時(shí)訂貨點(diǎn)則應(yīng)用公式（1）來(lái)確定。

　　2. 基本經(jīng)濟(jì)訂貨批量EOQ以下簡(jiǎn)寫(xiě)為Q*的確定

　　定貨批量Q通常依據(jù)經(jīng)濟(jì)批量Q*的方法來(lái)確定，即總庫(kù)存成本最小時(shí)的每次訂貨數(shù)量。通常，年總庫(kù)存成本的計(jì)算公式為：

　　年總庫(kù)存成本 = 購(gòu)進(jìn)成本 + 訂貨成本 + 保管成本

　　即

　　其中：

　　TC — 年總成本；

　　D — 年需求總量；

　　P — 單位物品的購(gòu)入成本；

　　C — 每次訂貨成本；

　　H —單位物品年儲(chǔ)存成本；（H = PF，F(xiàn)為年倉(cāng)儲(chǔ)保管費(fèi)用率）

　　Q —批量或訂貨量；

　　Q/2 —年平均庫(kù)存量。

　　經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量Q*的確定公式：

　　在需求率已知，連續(xù)、交貨期已知和固定、不發(fā)生缺貨的條件下，可采用以上公式計(jì)算經(jīng)濟(jì)批量Q*。將Q*代入年總庫(kù)存成本的公式中，即可得出最低年總庫(kù)存成本的公式：

　　最低年總庫(kù)存成本

　　年訂購(gòu)次數(shù)

　　平均訂貨間隔周期

　　＝

　　例1：某公司根據(jù)計(jì)劃每年需要采購(gòu)零件30000個(gè)。甲零件的單位購(gòu)買價(jià)格是20元，每次訂購(gòu)的成本是240元，每個(gè)零件每年的倉(cāng)儲(chǔ)保管成本為10元。要求計(jì)算，甲零件的經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量，最低年總庫(kù)存成本，每年的訂貨次數(shù)及平均訂貨間隔周期。 　　解：

　　每年的總庫(kù)存成本

　　元 　　或　每年的總庫(kù)存成本

　　元 　　　　每年的訂貨次數(shù)

　　平均訂貨間隔周期

　　所謂定期訂購(gòu)控制法是指預(yù)先確定的訂貨間隔期按期訂購(gòu)物品，以補(bǔ)充庫(kù)存的一種庫(kù)存控制方法。通俗的說(shuō)每隔一個(gè)訂貨周期，就要檢查庫(kù)存，發(fā)出訂貨，每次的訂貨量的大小都是使得訂貨后的名義庫(kù)存量達(dá)到最高庫(kù)存量（見(jiàn)圖2）。

　　圖2 定期訂貨法原理

　　其中：

　　Q——批量或訂貨量

　　T——周轉(zhuǎn)期

　　S——安全庫(kù)存

　　定期訂購(gòu)控制方法中訂貨量的確定方法：

　　訂貨量 = 最高庫(kù)存量 - 現(xiàn)有庫(kù)存量 - 訂貨未到量 + 顧客延遲購(gòu)買量

　　1. 訂貨周期的確定

　　訂期訂貨法中，訂貨周期決定了訂貨時(shí)機(jī)，它也就是定期訂貨法的訂貨點(diǎn)。訂貨周期，就是訂貨間隔周期。它與定量訂貨法的訂貨間隔期不同，定量訂貨法的訂貨間隔期互相可能不等，定期訂貨法的訂貨間隔期都互相相等。訂貨間隔期的長(zhǎng)短，直接決定了最高庫(kù)存量的大小，也就是決定了倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存水平的高低，因而決定了庫(kù)存費(fèi)用的大小。所以訂貨周期不能太大，太大了，就會(huì)使庫(kù)存水平過(guò)高，也不能太小，太小了，訂貨批次太多，增加了訂貨費(fèi)用。

　　在一般情況下，可以用經(jīng)濟(jì)訂貨周期作為定期訂貨法的訂貨周期。實(shí)際上，訂貨周期也可以根據(jù)具體情況進(jìn)行調(diào)整。例如：根據(jù)自然日歷習(xí)慣，以月、季、年；也可以根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)周期或供應(yīng)周期等來(lái)確定。

　　2. 最高庫(kù)存量的確定

　　定期訂貨法的最高庫(kù)存量應(yīng)該以滿足訂貨間隔期和訂貨提前期的需求量為依據(jù)。也就是說(shuō)，最高庫(kù)存量等于訂貨間隔期和訂貨提前期間的總需求量。

　　3. 訂貨量的確定

　　定期訂貨法沒(méi)有固定不變的訂貨批量，每個(gè)周期訂貨量的大小，等于該周期的最高庫(kù)存量與實(shí)際庫(kù)存量的差值。這里所謂“實(shí)際庫(kù)存量”，是指檢查庫(kù)存時(shí)倉(cāng)庫(kù)所實(shí)際具有的能夠用于銷售供應(yīng)的全部物品的數(shù)量。

　　訂貨量=最高庫(kù)存量—現(xiàn)有庫(kù)存量—訂貨未到量+顧客延遲購(gòu)買量

　　4. 定期訂貨法的應(yīng)用

　　（1）定期訂貨法直接運(yùn)用只適用于單一品種的訂貨。但是稍加處理，也可以用于幾個(gè)品種的聯(lián)合訂貨；

　　（2）定期訂貨法不但適用于隨機(jī)型需求，也適用于確定型需求。對(duì)于不同的需求類型，可以導(dǎo)出具體的運(yùn)用形式，但它們的應(yīng)用原理都是相同的；

　　（3）定期訂貨法適用于品種數(shù)量大，占用資金較少的C類庫(kù)存和B類庫(kù)存。