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蒸發器特點：一組蒸發器由一個加熱器和一個分離器組成。多效蒸發器由二個或二個以上蒸發器、熱泵、各效進出料泵、真空裝置、檢測儀表、管道及閥門組成。加熱器主要由殼體、加熱管束、布料裝置及附件組成；分離器則主要由殼體、捕沫器及附件組成.
蒸發器的優點：在于它能用于易結晶的料液的濃縮。降膜蒸發器的最大優點是其液體靜壓溫差損失幾乎為零，但現有的降膜蒸發器不能用于易結晶的料液。易結晶料液濃縮現在通常采用強制循環外加熱式蒸發器，此種蒸發器液壓溫差損失大（在減壓蒸發時，此損失單效就可達20度），料液循環電耗量大，如果在這種場合采用在線自動清洗式降膜蒸發器，能耗（電能和蒸汽熱能之和）可降低60%以上。
    蒸發器原理:物料經分配器被均勻地分配到各蒸發器管內，物料在重力和自蒸發形式的二次蒸發的作用下形成膜狀，同時物料薄膜與列管外壁蒸汽發生熱量交換，使物料中的水份受熱蒸發，穩定的溫差和傳熱，形成穩定蒸發，被蒸發的水份所形成的二次蒸汽被多次利用，根據物料特點最大限度的多次利用來降低蒸汽消耗，形成多效蒸發和高效節能的目的。
    什么是蒸發器：在蒸發器中，污垢造成很大的經濟的損失，他主要表現在三個方面：①污垢使傳熱系數降低，設計的傳熱面積加大所需設備投資。②污垢清清洗費以及流體處理費用。③污垢清洗停產損失。蒸發器是通過加熱使溶液濃縮或從溶液中析出晶粒的設備，主要由加熱室和蒸發室兩部分組成。加熱室向液體提供蒸發所需要的熱量，促使液體沸騰汽化；蒸發室使氣液兩相完全分離。加熱室中產生的蒸氣帶有大量液沫，到了較大空間的蒸發室后，這些液體借自身凝聚或除沫器等的作用得以與蒸氣分離。
    外加熱式強制循環蒸發器：當循環液體流過熱交換器時被加熱，然后在分離器中壓力降低時部分蒸發，從而將液體冷卻至對應該壓力下的沸點溫度。由于循環泵的原因，蒸發器的操作與溫差基本無關。物料的再循環速度可以精確調節。蒸發速率設定在一定的范圍內。在結晶應用中，晶體可以通過調節循環流動速度和采用特殊的分離器設計從循環晶體泥漿中分離出來
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編輯：Luke