據最新數據顯示，目前中國不僅是世界第一人口大國，更是全球最大的食品飲料出口市場。據英中貿易協會統計，中國在2014年進口了價值4,822億美元的食品，且這一數據正在逐年上漲。
海鮮是國人飲食一大組成部分，每年進口量達200億美元，如果這一數據還不足以說服您，那請看以下8大進軍中國海鮮市場的理由。
為什么要進軍中國海鮮市場？
1.中國是世界第一食品飲料消費國——有13億人口在此生活、工作、飲食。
2. 薪酬和中產階級的增長，帶動了進口產品的消費。從2000到2014年，實際工資上漲了約400%，到2017年平均收入有望達到10,700美元——相比2012年的6,200美元有顯著增長。
4. 中國的中產階級人數達1.09億人首超美國。到2022年，上層中產階級將占據中國人口的54%。購買力增強也使中國對進口食品的需求增大，意味著出口商們有更多的出口產量。
5.水海產品消費每年都隨著進口量和收入水漲船高。到2020年，人均食用量每年將達35.9 kg，其中城鎮人口的海產品消費已超過人均40 kg。
6. 2020年中國海鮮進口量有望超過200億美元。國內過度捕撈及環境問題都將意味著更大的水海產品進口需求。
7. 各大城市的海鮮進口量不斷增加。2016年1月到4月，中國第一大城市——上海進口了34,000噸海鮮，比2015年同期上漲34.7%。
8. 海外各國的出口量呈不斷上漲之勢。2015年加拿大出口到中國價值5.53億美元的海鮮，產量94,000噸，同比增加11%。
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