一、冷庫噸位計算：
活動冷庫噸位=冷藏間的內(nèi)容積×容積利用系數(shù)×食品的單位重量
活動冷庫冷藏間的內(nèi)容積=庫內(nèi) 長×寬×高（立方）
冷庫的容積利用系數(shù)：
500~1000立方=0.40
1001~2000立方=0.50
2001~10000立方=0.55
10001~15000立方=0.60
二、活動冷庫的食品單位重量：
凍肉=0.40噸/立方
凍魚=0.47噸/立方
鮮果蔬=0.23噸/立方
機制冰=0.75噸/立方
凍羊腔=0.25噸/立方
去骨分割肉或副產(chǎn)品=0.60噸/立方
箱裝凍家禽=0.55噸/立方
三、活動冷庫入庫量計算方法：
1、在倉儲業(yè)中，最大入庫量的計算公式為：
有效內(nèi)容積（m3）=總內(nèi)容積（m3）×0.9
最大入庫量（噸）=總內(nèi)容積（m3）/2.5m3
2、活動冷庫實際的最大入庫量
有效內(nèi)容積（m3）=總內(nèi)容積（m3）×0.9
最大入庫量（噸）=總內(nèi)容積（m3）×（0.4-0.6）/2.5m3
0.4-0.6是由冷庫的大小及儲藏物決定的。
3、實際使用的日入庫量
在沒有特殊指定的場合，實際使用的日入庫量按照最大入庫量（噸）的15%或30%計算（一般小于100m3的按30%計算）。 |
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