9月12日，首屆迎海漁博會在迎海水產交易中心南廣場正式拉開帷幕。此次漁博會以“科技賦能水產安全”為主題，作為水產行業的一次盛會，集科技展示、商貿對接、美食體驗等多功能于一體，旨在為行業搭建一個全方位的交流合作平臺，推動水產行業在新的發展階段實現高質量發展。
開啟征程：迎海漁博會盛大開幕
上午，首屆迎海漁博會現場熱鬧非凡，嘉賓們陸續簽到入場，秩序井然又不失熱烈氛圍。在眾人期待中，主持人登臺宣布：首屆迎海漁博會正式拉開帷幕！
迎海集團總裁在歡迎辭中表示，本屆漁博會以“科技賦能水產安全”為核心，設專家講座、海鮮美食嘉年華兩大板塊，旨在推動行業綠色高效發展。預祝漁博會圓滿成功，愿大家收獲商機友誼，共繪水產新藍圖！
10點50分，首屆迎海漁博會開幕儀式隆重舉行。8位領導嘉賓共同拉動推桿裝置，剎那間禮炮同步齊鳴，彩帶飛舞、掌聲雷動，標志著這場水產行業的盛會正式開啟，行業新征程就此啟航。
專家對話：思想碰撞引領方向
下午，首屆迎海漁博會專家講座及專題對話活動開始。迎海集團副董事長、迎海水產交易中心總經理李霆駿首先致辭，他對活動的舉辦表示祝賀，對各位專家的到來表示感謝，強調了科技賦能在水產行業中的
重要作用。
廣州市水產商會黨支部書記、名譽會長王挺先生也發表了講話，表達了對漁博會的美好期許，希望其能成為行業交流的橋梁、合作的紐帶，推動水產行業高質量發展。
隨后，進入主題分享環節。暨南大學經濟學院教授楊英發表《水產市場的發展現狀與趨勢》。他表示大型水產市場正從傳統雜亂狀態，向特色化、科技化等綜合體轉變，面臨布局有序化等問題。正經歷布局有序化、功能優化等轉變，還將走向多元，推進全球化、文旅融合及標準化品牌化。
華南農業大學教授、博導，中科院水生所博士余祥勇先生則聚焦《海洋牧場漁產品生產安全及品質保障》，表示海洋牧場漁產品生產，面臨環境污染致質量下降、安全無保障問題，質量安全問題突出。需依靠質量保障與檢測技術，以及水產品品質優化技術，實現質量安全與品質提升。
香港珠海學院副教授、經濟學博士奧列克桑德·皮德喬薩先生（Dr.Oleksandr Pidchosa）發表《全球水產貿易與供應鏈保障的創新》。他表示全球水產貿易中，需求增長使可持續發展與創新成戰略重點，水產養殖需轉型。未來水產行業將智能化、綠色化、透明化，靠創新構建可持續體系。
廣州市南沙區政協委員、區知聯會副會長，廣州軟件應用技術研究院總工程師危明鑄帶來了《人工智能 + 食品安全溯源賦能全球水產消費》的主題分享。他表示人工智能+食品安全溯源賦能全球水產消費，旨在解決水產品信任困境。以區塊鏈為技術基石，打造從“漁船”到“餐桌”的一站式溯源方案，涵蓋無人漁場、區塊鏈認證等。
在嘉賓對話環節，主持人邀請楊英、余祥勇、Dr.Oleksandr Pidchosa、危明鑄四位專家，圍繞供應鏈創新、高質量發展路徑，海洋牧場如何破除困難等展開對話，指出水產食品安全溯源存在諸多問題，AI 與區塊鏈是破局關鍵，還探討海洋牧場技術創新及對漁產品品質保障和產業發展的作用。
專家們各抒己見，并與現場觀眾進行了互動交流，解答了大家關心的問題，打造出一場知識盛宴。
亮點紛呈：引發公眾點贊
本次漁博會展位總面積：20-30個3m×3m標準展位（共180-210㎡），按功能分區布局，滿足“水產展覽+海鮮美食展”一體化定位，專業設置廣受好評。
在行業交流進行的同時，迎海漁博會的戶外專業展覽區及美食區也熱鬧非凡。從9月12日至9月14日，每天9點至17點30分，公眾可以免費參觀展覽，品嘗各種美味的海鮮美食。
 
展區內，來自全國各地的優質水產品琳瑯滿目，讓觀眾大飽眼福和口福。同時，現場還設置了互動體驗區，通過趣味游戲和科普展示，向公眾普及水產知識和食品安全常識，提高了公眾對水產行業的認知度和關注度。
 
每晚17點30分至23點30分，迎海海鮮美食嘉年華準時開啟。美食嘉年華匯聚了眾多知名酒樓和特色小吃攤位，為觀眾帶來了一場味蕾的盛宴。現場燈光璀璨，音樂悠揚，人們在品嘗美食的同時，還能欣賞到精彩的文藝表演，感受濃厚的節日氛圍，引發大眾點贊熱議。
  
首屆迎海漁博會的成功開幕，為水產行業提供了一個展示實力、交流合作、創新發展的平臺。通過一系列豐富多彩的活動，不僅促進了行業內的信息共享和技術交流，也提升了公眾對水產行業的認知和認可。相信在各方的共同努力下，水產行業將迎來高質量發展新高度。 |
